О МАГАЗИНЕ
ЧАЙ
ЭТНИЧЕСКИЙ ЧАЙ
СМЕСИ
КОФЕ
ПОСУДА
СЛАДОСТИ
ДОСТАВКА
ПАРТНЕРЫ
КОНТАКТЫ
 
 
 

Кудин

Элитный китайский специальный чай. Кудин обладает горьковатым вкусом с легким сладковатым послевкусием. 
Кудин приготавливаетсяЭлитный китайский специальный чай. Кудин обладает горьковатым вкусом с легким сладковатым послевкусием. 
Кудин приготавливаетсяЭлитный китайский специальный чай. Кудин обладает горьковатым вкусом с легким сладковатым послевкусием.

Кудин приготавливается из листьев Падуба широколистного — субтропического вечнозелёного растения, которое относится, как и парагвайский мате, к роду Падуб. На приготовление напитка идут листья растения, которые собирают и обрабатывают в южных китайских провинциях на влажных теневых склонах гор, в каньонах и по берегам протоков в смешанных лесах. Подготовленный сухой Кудин имеет несколько разновидностей — скрученный, спиральный, связанный, листовой, прессованный и пр. Высшая категория — Кудин Шуй Сю, сделанный из крошечных листочков, собранных на территории провинции Сычуань. Отличается противовоспалительным эффектом. Выводит яды и шлаки из организма. Способствует похудению и снижению веса. Очищает организм и нормализует кровяное давление. Останавливает кашель, оказывает бодрящее действие, повышает тонус, освежает голову, противодействует образованию раковых опухолей, помогает организму противостоять радиации.

При приготовлении кудина важно соблюсти температурный и временной режим: при заваривании 100-градусной водой получается напиток полынной горечи, при заваривании 80-градусной водой — напиток с тонким, благородным вкусом и светло-зеленоватым цветом.Заваривать следует не больше 2-3 минут, не оставлять в воде, вынимать из чайника после каждой заварки.Можно заваривать 3-5 раз. Особенно любим Ку Дин китайскими врачами, которые пьют его для поддержания функции сердца (много калия + помогает избежать простуды). Для заваривания не стоит брать много Кудина – достаточно 1\2 иголки на человека.


Вернуться в раздел «ЭТНИЧЕСКИЙ ЧАЙ»

ЭТНИЧЕСКИЙ ЧАЙ
 Калахари
 Лапачо
Кудин
 Ройбос (ройбуш)
 Мате
 
 
 

 

Дизайн: студия P-Max, программирование и поддержка: Сергей Салин