🌞В Москве наступили жаркие летние дни. Хочется уже побаловать себя кофе "глясе". Такой кофе получился случайно, когда у бармена, которому заказали капучино, закончилось молоко. Но он не растерялся и добавил мороженое. 🍨
☕Кофе понравился и навсегда остался в рецептах кофеен и ресторанов. Обычно добавляют шарик мороженого в черный крепкий кофе, дабы его немного охладить.
☕Но можно приготовить его с участием американо. Тогда пропорция будет такая: 150мл американо и 50г мороженого. Это скорей уже даже не напиток, а приятный охлаждающий десерт.